La nostra storia

Una terra. Un nome.
Una tavola.

Lupiae è il nome latino di Lecce — antica città della Puglia, nel tacco d'Italia. Tutto ciò che facciamo nasce qui, tra uliveti secolari e cucine di famiglia.

L'origine

Lupiae — la città che ci ha dato il nome

Lecce, un tempo chiamata Lupiae, è una città barocca nel cuore della Puglia. Sorge all'estremità più meridionale della penisola italiana, circondata da uliveti sconfinati, terra rossa e una costa dal mare cristallino.

"In Puglia il cibo non è un prodotto. È memoria, stagione e famiglia — racchiusi in un barattolo."

È qui che Luca Romano, nato e cresciuto in Puglia e fondatore di Lupiae Food, ha formato il proprio palato e la propria filosofia—con un'unica missione: rendere questi sapori autentici, lenti e artigianali accessibili a chiunque nel mondo ami la cucina italiana.

Basilica di Santa Croce, facciata barocca a Lecce (Lupiae), Puglia
Basilica di Santa Croce · Lecce

Come è iniziata

Da una tavola pugliese alla tua

I

L'inizio

La Puglia è la nostra seconda casa. Ogni visita rinnova la nostra passione per i suoi prodotti autentici e ci ha spinto a condividerli con gli altri attraverso qualcosa di davvero diverso.

II

La selezione

Abbiamo visitato produttori a conduzione familiare in tutto il Salento e abbiamo scelto di collaborare solo con chi condivide il nostro impegno per la qualità.

III

La missione

Oggi Lupiae Food collega produttori familiari selezionati con clienti in tutta la Svizzera, portando autentici sapori pugliesi su ogni tavola.

Bottiglia di vetro di olio extravergine d'oliva.
Bottiglia di vetro di olio extravergine d'oliva.

I nostri prodotti

Maestria artigianale in ogni barattolo

La nostra gamma comprende oli extravergine d'oliva ricavati da ulivi secolari, taralli croccanti cotti con cura, morbidi sottoli, pomodori secchi, verdure conservate e marmellate artigianali.

Ogni prodotto viene assaggiato e approvato prima di entrare nella nostra gamma. Se non sa di qualcosa di cui una nonna italiana sarebbe orgogliosa, non lo includiamo.

Scopri tutti i prodotti
I NOSTRI IMPEGNI

Perché Lupiae Food è diversa

Sapori autentici
Le tradizioni preservate degli artigiani italiani – per un'autentica esperienza di gusto.
Assortimento accuratamente selezionato
Una selezione attenta e un controllo accurato di ogni singolo prodotto e di ogni partnership.
Direttamente a te
Massima qualità e passione – dall'assolata Italia direttamente nel tuo piatto.

I nostri partner

Le famiglie dietro ogni sapore

Primoljo, produttore familiare di olio d'oliva nel Salento

Casarano · Salento

Primoljo

Olio extravergine d'oliva · spremuto a freddo

La famiglia Primiceri è frantoiana da generazioni. Spremuto a freddo da cultivar autoctone — Leccino, Favolosa, Cellina di Nardò, Ogliarola leccese. DOP Terra d'Otranto & IGP.

Taralli Esposito Antico Forno, panificio tradizionale del Salento

Scorrano · Salento

Esposito Antico Forno

Taralli e biscotti · dal 1913

Quattro generazioni della famiglia Esposito. Ogni tarallo è modellato a mano, bollito e poi cotto lentamente fino a una croccantezza dorata e fragrante — classico, salato e dolce.

Salse e conserve artigianali Sapori di Casa, Puglia

Conversano · Puglia

Sapori di Casa

Salse · sottoli · conserve · marmellate

I fratelli Bernardino & Francesco Nardelli, agricoltori biologici nella terra delle ciliegie. Frutta e verdura lavorate a mano nel loro stesso olio d'oliva — senza conservanti, antiche ricette di famiglia.

Pronti ad assaggiare?

Porta un pezzo di Puglia alla tua tavola

Usa il codice PUGLIA10 per ottenere il 10% di sconto sul tuo primo ordine.

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Cosa segue

Resta aggiornato

Il nostro viaggio non finisce qui. Per offrirti ancora più sapori e varietà culinaria, amplieremo i nostri orizzonti introducendo prodotti da alcune delle regioni più belle d'Italia — restando sempre fedeli alla nostra filosofia di collaborare con aziende a conduzione familiare.